Fotoos van het ontstaan van de Sallandtuin (Ommer periode)
uit het privéarchief van André van den Akker
(klik
op onderstaande foto's voor een schermvullende vergroting)

Augustus 1977: Johannes op de markt in Zwolle,
Arjen vooraan, Gerard Bijkes helpt achter de kraam
maart 1978, Hendrik helpt op het aardappelbed

Johannes overlijdt
en de tuin wordt
provisorisch voortgezet
door vrijwilligers


09-pastinakel-dec1978a.jpg
december 1978, de keuken van het restaurant (met Hanneke Wester)    en Pastinakel in Hedon
10-aug1979sfeer.jpg artikel in de krant
over de kookcursus
en de cursus tuinieren
in Nijverdal
kerstnummer
 van de Pastinakelkrant
december 1979,
met een artikel uit de tuin.
sfeerfoto's augustus 1979
Sjoekie, Hetty, Elly, André,
????  en Aart. >>>>
medewerkersdag 
17 mei  1980
werken op het pompoenbed
Hetty van Moorst jarig,
"heel" Salland op visite
 

André werkt in Rozemarijntje en helpt op de tuin. Hij transporteert nu de groente voor Pastinakel en gebruikt het deels in het restaurant

31 mei 1980, Elly viert haar verjaardag op de tuin.
juni 1980, er wordt hard gewerkt door veel vrijwilligers
aug 1980, werkbezoek
 aan de Warmonderhof
okt 1980: spruitenoogst
(helemaal links = Annemarie)
zelfde dag:
preioogst
contractteelt voor Manna, pompoenen.  Oogsten oktober 1980,   met de tuinfee tussen haar oogst.
 

Elly vertrekt 1 november
naar India,
André en Annemarie zorgen ervoor dat de wintergroente wekelijks uit de kuil en het land
naar Zwolle
 worden vervoerd. >>>>

prei steken
andré haalt knolselderij
 uit de  "kuil"
16 maart 1981, de tuin wordt weer klaargemaakt voor het nieuwe jaar.
rabarber
13 april
Mieke verspeent tomatenplanten
Arjen bedient de waterpomp 11 mei
Er zat zoveel melde in het bietenbed dat André besloot om in het restaurant melde op het menu te zetten.
Nu moest het onkruid dus zonder zand tussen de bieten uitgehaald worden.
radijsjes tussen de bonen wordt al groen melde rondom de bieten
Hettty  maakt sjalotjes schoon, Arjen geeft elastiekjes aan. restaurant Rozemarijntje met de "Sallandtekst"  in hun menukaart

uien (de wortels ernaast zijn al geoogst) augustus 1981
toilet

Ik verkocht huis en haard en ging met Annemarie in Groningen (bij de Bagwhan-groep) een restaurant beginnen.
Daardoor stopte mijn vrijwilligerswerk in Ommen, en dus ook mijn foto's.

In augustus 2002 is er een reunie geweest: 25 jaar Salland.
(dat was de aanleiding om bovenstaande foto's voor Salland vanuit mijn fotoboeken te kopiëren enop het web te zetten)
Op die reünie heb ik (André) ook weer foto's gemaakt: